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O mercado global de bandejas de papel atingiu US$ 6,88 bilhões em 2025 e deverá crescer a uma CAGR de 5,6% para atingir US$ 11,19 bilhões até 2034, de acordo com a Deep Market Insights. As bandejas de papel para alimentos dominaram o mercado por tipo em 2025, e espera-se que a América do Norte continue a ser o maior mercado regional até 2034, enquanto a Europa está posicionada como a região de crescimento mais rápido, com previsão de atingir 2,48 mil milhões de dólares até 2034.
Especificamente para bandejas retangulares de papel kraft, a demanda está sendo puxada por duas forças. Nos Estados Unidos, a expansão da entrega de alimentos e das cozinhas na nuvem continua a gerar grandes volumes de encomendas de distribuidores de serviços alimentares. Na Europa, o regulamento PPWR – que começou a ser aplicado em 12 de agosto de 2026 – está a acelerar a mudança das bandejas revestidas de plástico e laminadas para alternativas à base de papel.
Distribuidores e redes de restaurantes estão priorizando bandejas que combinem resistência à gordura, empilhabilidade e capacidade de impressão. As bandejas de papel com compartimentos também deverão ser o segmento de crescimento mais rápido, refletindo a demanda por refeições para viagem em porções.

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